По задумке, эта тема должна облегчить для каждой из нас один из вечных вопросов "Что приготовить на ужин?" Предлагаю в этой теме устроить кухонные посиделки с обмениваниями рецептами блюд, обсуждением околокухонных, да и просто бытовых вопросов. И непременными неодобрительными взглядами в сторону наших любимых мужчин и домочадцев вцелом. Мы их очень любим, но иногда хочется придушить.
Итак приветствуются рецепты быстрые, не требующие больших энерго- и времязатрат, но и серьезные рецепты тоже не зажимаем, ибо праздники и застолья никто не отменял.
Дата: Воскресенье, 11.02.2018, 21:06 | Сообщение # 341
Гиена
Группа: Администраторы
Сообщений: 16560
Статус: Offline
ЦитатаIvetta ()
например, в классическом с крабовыми палочками заменяю рис на пекинскую капусту.
А я на свежие огурцы)))
ЦитатаIvetta ()
На здоровье, приятного аппетита!
Тунца купила - завтра сделаю! Сегодня мы с сестрой экспериментировали. вкусняшка вышла))) Состав - 1 крупная свежая морковь или корейская, в зависимости от вкусовых предпочтений(мелкая тёрка), 200 гр. колбасы сырокопчёной нарезанной тонкой соломкой, 2-3 свежих огурца натёртых на крупной тёрке, 1-2 маринованных огурца(кол-во зависит от размера), 1/2 банки кукурузы и зелёного горошка - смазать майонезом. Девочки - это вкусно! Улыбайся, твоя улыбка делает мир ярче...
лук забыла добавить....огурцы порезала не так....вместо салата пекинская капуста и пришлось сыр добавлять...так как банка оказалась для салата и рыба уже была помята-слишком жидко но ничего вкусно
Добавлено (15.02.2018, 08:50) --------------------------------------------- хочу сделать сегодня мясную запеканку в духовке...потом отпишусь
Дата: Четверг, 15.02.2018, 11:47 | Сообщение # 348
Опора сайта
Группа: Актив сайта
Сообщений: 28505
Статус: Offline
ЦитатаМаришель ()
Галюнь, салат Иришкин делала?
да выше написала....
И так...все началось с того что я купила свино-говяжий фарш вместо куриного... благо прикупила заодно 200гр чисто говяжего фарша.... в общем: нарезала мелко лука в фарш 500гр...посолила...поперчила лимонным перцем....достала из морозилки нарезанной зелени(укроп+сельдерей)...на глаза попалась горчица крупинками...ну и ее туда сыпанула около чайной ложки....выложила в форму(сковороду)...застеленную фольгой затем 1 яйцо взбила с майонезом 1-2 столовые ложки....добавила тертую смесь(тыква гр 200+2 крупные картофелины)...добавила 1ст.ложку с верхом кукурузной муки и где то 2ст.ложки обычной муки...смеси получилось маловато ...ну ничего поверхность покрыла...посыпала сверху кунжутом(фольгу выложила только на дно...чтобы сковородку потом не отмывать ) и мин на 40 в духовку
мне понравилось....девочки запеканку готовила в первый раз наобум....в обще я придумываю как бы мне тыкву использовать...думаю если запеканку делать только с картошкой хуже не будет
Дата: Четверг, 15.02.2018, 14:37 | Сообщение # 349
Гиена
Группа: Администраторы
Сообщений: 16560
Статус: Offline
ЦитатаGASA ()
думаю если запеканку делать только с картошкой хуже не будет
Взяла на заметку. У меня сестра готовит именно картофельную запеканку, вкусно получается, но там всё послойно. Улыбайся, твоя улыбка делает мир ярче...
Дата: Четверг, 15.02.2018, 14:39 | Сообщение # 350
Гиена
Группа: Администраторы
Сообщений: 16560
Статус: Offline
ЦитатаGASA ()
но ничего вкусно
Курица я слепая))) Мне салат понравился очень, только есть не смогла, пробовала пока готовила (теперь знаю на что у меня ещё аллергия), но семья ела с удовольствием) Улыбайся, твоя улыбка делает мир ярче...
Дата: Четверг, 15.02.2018, 23:02 | Сообщение # 353
Опора сайта
Группа: Модераторы
Сообщений: 5339
Статус: Offline
ЦитатаGASA ()
обще я придумываю как бы мне тыкву использовать...думаю если запеканку делать только с картошкой хуже не будет
Тыкву обожаю в овощных гарнирах (капуста, картошка, лук, тыква), в щах, пирог с тыквой, яйцами и луком. А вот сладкую, печеную, без всего есть не могу, хоть она такая и самая полезная.
Дата: Вторник, 20.02.2018, 13:46 | Сообщение # 356
Опора сайта
Группа: Актив сайта
Сообщений: 28505
Статус: Offline
ЦитатаМаришель ()
салат "Любимый муж"
сделала я этот салат...если бы я не знала своего...мне может быть и понравился....и опять же.... мне не понравилось сочетание грибов и помидор....самое интересное... что сама масса сочетается и с помидорами и с грибами...предлагаю этот салат готовить раздельно
То есть ты имеешь ввиду либо помидоры, либо грибы?
да Марина.....
а в новом видео...мне кажется бульон лишний...и опять же откуда его взять ...значит надо еще и бульон параллельно варить....
Добавлено (21.02.2018, 16:59) --------------------------------------------- сегодня я изголялась...сделала котлеты в духовке...куриный фарш+лук+ тыква моя любимая
девочки посоветовали есть творог с льняным маслом. это противораковое средство. поинтересовалась в иете там много отзывов. вобщем с сегоднешнего дня буду есть и мужу даю
взять 100 гр творога (ненадо обезжиреное пусть будет средней жирности) добавьте пол ч.ложки меда + 1 десертная ложка льняного масла+ пол яблока+грецкого ореха+можно немного изюма+кунджута. все хорошо перемешать. приятного аппетита!!!
от себя скажу очень вкусно, я даже не ожидала.очень полезно. и даже при диете насыщает