Форум Only Rob

Главная | Регистрация | Вход Новые сообщения | Правила сайта и форума | Поиск | RSS
Модератор форума: Маришель  
Only Rob - Форум » Свободное время. » Клубы по интересам. » Война войной, а обед по расписанию (Так просто, что даже стыдно рассказывать)
Война войной, а обед по расписанию
Lub@va Дата: Вторник, 11.09.2012, 00:13 | Сообщение # 1
Злыдня
Группа: Администраторы
Сообщений: 7522
Статус: Offline

По задумке, эта тема должна облегчить для каждой из нас один из вечных вопросов
"Что приготовить на ужин?"
Предлагаю в этой теме устроить кухонные посиделки с обмениваниями рецептами блюд, обсуждением околокухонных, да и просто бытовых вопросов. И непременными неодобрительными взглядами в сторону наших любимых мужчин и домочадцев вцелом. wink
Мы их очень любим, но иногда хочется придушить.

Итак приветствуются рецепты быстрые, не требующие больших энерго- и времязатрат, но и серьезные рецепты тоже не зажимаем, ибо праздники и застолья никто не отменял.
 
Natulya Дата: Пятница, 09.08.2019, 11:42 | Сообщение # 561
Опора сайта
Группа: Модераторы
Сообщений: 4822
Статус: Offline
Цитата maynebrock ()
Я уверена никто из вас еще не пробовал хашламу с бараниной

С бараниной - нет. )) Баранину ещё найти надо,на рынок центральный ехать.Хоть у нас и мусульман полно(Казань),но баранину поискать надобно. А вообще люблю кавказскую кухню, перец,чеснок,помидоры -вах!


 
Галина Дата: Вторник, 13.08.2019, 11:07 | Сообщение # 562
Влюблена
Группа: Редколлегия
Сообщений: 2711
Статус: Offline

Может кому пригодится  smile


 
Маришель Дата: Суббота, 17.08.2019, 08:15 | Сообщение # 563
Гиена
Группа: Модераторы
Сообщений: 15571
Статус: Offline



Улыбайся, твоя улыбка делает мир ярче...
 
GASA Дата: Вторник, 20.08.2019, 21:08 | Сообщение # 564
Опора сайта
Группа: Актив сайта
Сообщений: 27911
Статус: Offline
Цитата Галина ()
Сообщение # 570

чего так много яиц для тонких блинов?...давно не делала такие...надо сделать и соединить с моим творожным вариантом

Добавлено (20.08.2019, 21:10)
---------------------------------------------

Цитата Маришель ()
Готовим на свежем воздухе

охренеть.....


 
Галина Дата: Понедельник, 26.08.2019, 15:42 | Сообщение # 565
Влюблена
Группа: Редколлегия
Сообщений: 2711
Статус: Offline


 
GASA Дата: Понедельник, 26.08.2019, 18:52 | Сообщение # 566
Опора сайта
Группа: Актив сайта
Сообщений: 27911
Статус: Offline
Цитата Галина ()
Сообщение # 573

соблазнительница... biggrin


 
Natulya Дата: Воскресенье, 01.09.2019, 09:37 | Сообщение # 567
Опора сайта
Группа: Модераторы
Сообщений: 4822
Статус: Offline
В тему яблочного лета. Очень люблю грамотно приготовленные яблочные пироги. Сегодня попробую пирог с сухим тестом.


 
Natulya Дата: Понедельник, 02.09.2019, 08:30 | Сообщение # 568
Опора сайта
Группа: Модераторы
Сообщений: 4822
Статус: Offline
Приготовила с сухим тестом. Масло побольше надо натирать на все слои с яблоками,маловато его. Низ получился сухим,но на следующий день помягчал. А так съедобно.А! Только разрыхлитель кладите,соду - нет, горечь даёт, или соду с лимонной кислотой мешать.
Попробую в следующий раз таким образом.


 
Natulya Дата: Среда, 04.09.2019, 17:34 | Сообщение # 569
Опора сайта
Группа: Модераторы
Сообщений: 4822
Статус: Offline
Цветаевский яблочный пирог
Ссыль https://www.cosmo.ru/lifesty....k=https

Знаменитый пирог, которым, по легенде, угощали своих гостей сестры Марина и Анастасия Цветаевы. Не знаем, было так или нет, но вот то, что этот рецепт уже лет 10 бьет все рекорды популярности и нравится всем без исключения, — чистая правда!

Ингредиенты:

яблоки — 1 кг
яйца — 1 шт.
мука — 400 г
сахар — 200 г
разрыхлитель или сода — 1 ч. л.
сметана — 150 г
сливочное масло — 150 г
Приготовление:

Растопи сливочное масло и смешай его с мукой. Добавь 50 г сметаны, соду и все перемешай.
Очисти фрукты, удали сердцевину и нарежь их на тонкие слайсы.
Выстели тестом дно посуды для выпекания, сверху уложи яблоки.
Приготовь крем — взбей остатки сметаны, яйцо, сахар, немного муки. Залей этим тестом форму.
Поставь в духовку, разогретую до 180 °C, на 40−50 минут.

Готовый пирог можно посыпать корицей. Он хорош как в холодном, так и горячем виде. Кстати, сладкую горячую выпечку из свежих яблок можно подавать с шариком ванильного мороженого.


 
Natulya Дата: Четверг, 07.11.2019, 11:33 | Сообщение # 570
Опора сайта
Группа: Модераторы
Сообщений: 4822
Статус: Offline
Я сейчас примострилась такие штуки делать, рулетики с начинкой из творога с яблоком (или тыквой).
Нужно:
1 лаваш тонкий
Пачка творога 5% жирности, но можно любой,если творог 18% жирности,то масло можно вообще не добавлять в начинку.
2 яйца сырых
Яблоко большое или два средних, или кусочек тыквы
Сливочное масло пол-пачки.
Сахарный песок 2 столовые ложки, соль щепотку

----------------
Творог перетираю с яйцами, с сахаром,тру на крупной тёрке яблоко или тыкву,что в данный момент есть.Если яблоко,то сахара понадобится чуть больше.
Беру лаваш, разворачиваю,намазываю творожной этой массой,натираю сливочное на тёрке поверх начинки.
Заварачиваю лаваш в рулет.
Нарезаю на куски
Выкладываю на сковороду, застеленную пергаментной бумагой.
Мажу верх кусочков немного маслом
Ставлю выпекать на полчаса на средний огонь.
Получается очень вкусно. Для фото не осталось,но как-нибудь выложу.


 
GASA Дата: Четверг, 07.11.2019, 23:33 | Сообщение # 571
Опора сайта
Группа: Актив сайта
Сообщений: 27911
Статус: Offline
Цитата Natulya ()
Ставлю выпекать на полчаса на средний огонь.
интересно...а если на сковороде пожарить?


 
Natulya Дата: Пятница, 08.11.2019, 11:30 | Сообщение # 572
Опора сайта
Группа: Модераторы
Сообщений: 4822
Статус: Offline
GASA, Галя,можно и так,просто жирновато будет, тогда в начинку лучше сливочное масло не натирать.

 
Галина Дата: Вторник, 26.11.2019, 13:39 | Сообщение # 573
Влюблена
Группа: Редколлегия
Сообщений: 2711
Статус: Offline
Скоро новый год, у многих это любимый праздник.Принесла несколько новогодних  закусок  smile




Сообщение отредактировал Галина - Вторник, 26.11.2019, 13:40
 
Галина Дата: Вторник, 26.11.2019, 13:41 | Сообщение # 574
Влюблена
Группа: Редколлегия
Сообщений: 2711
Статус: Offline


 
Галина Дата: Вторник, 26.11.2019, 13:45 | Сообщение # 575
Влюблена
Группа: Редколлегия
Сообщений: 2711
Статус: Offline
Салатик 

 
GASA Дата: Четверг, 05.12.2019, 22:57 | Сообщение # 576
Опора сайта
Группа: Актив сайта
Сообщений: 27911
Статус: Offline
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ ПО ФИНСКИ

https://www.youtube.com/watch?v=vkb89xVWCgE

Добавлено (05.12.2019, 23:02)
---------------------------------------------
Карельские калитки - Karjalanpiirakka. Традиционное Финское Блюдо.

https://www.youtube.com/watch?v=uQPAgmIvXrA

Добавлено (25.12.2019, 13:17)
---------------------------------------------
На повестке дня...МЫШИ...

https://sun1-20.userapi.com/c206520/v206520811/1bc82/afcM7B3c_pM.jpg

https://sun1-28.userapi.com/c206520/v206520811/1bc8b/ZHmTlWTyc1Y.jpg

https://sun1-23.userapi.com/c206520/v206520811/1bc9c/TuO1bH2my64.jpg

https://sun1-19.userapi.com/c206520/v206520811/1bcac/wkKPo0Q19yU.jpg

https://sun1-20.userapi.com/c206520/v206520811/1bcb3/tL9AbrdNW08.jpg

https://sun1-27.userapi.com/c206520/v206520811/1bcba/-2vKZT7i3h0.jpg




Сообщение отредактировал GASA - Среда, 25.12.2019, 13:23
 
Маришель Дата: Среда, 25.12.2019, 18:00 | Сообщение # 577
Гиена
Группа: Модераторы
Сообщений: 15571
Статус: Offline



Улыбайся, твоя улыбка делает мир ярче...
 
GASA Дата: Среда, 25.12.2019, 20:47 | Сообщение # 578
Опора сайта
Группа: Актив сайта
Сообщений: 27911
Статус: Offline
Цитата Маришель ()
Сообщение # 577
волшебный прибор....курица с сэндвичами меня впечатлила

Добавлено (25.12.2019, 20:48)
---------------------------------------------
Мультипекарь REDMOND RMB-M6012 Limited Edition

Добавлено (25.12.2019, 20:49)
---------------------------------------------
не умею я только покупать по всяким промокодам..... sad

Добавлено (27.12.2019, 00:27)
---------------------------------------------

Цитата Галина ()
Сообщение # 574
лайк...

Добавлено (24.03.2020, 22:47)
---------------------------------------------
Надо сделать такую похлебку

https://www.youtube.com/watch?v=hMn_UbMlV8E


 
Маришель Дата: Воскресенье, 29.03.2020, 14:30 | Сообщение # 579
Гиена
Группа: Модераторы
Сообщений: 15571
Статус: Offline
Девочки, очень понравился рецепт!
Опробовала, великолепно! Понравилось всем)

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО ФРАНЦУЗСКИ. ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО




Улыбайся, твоя улыбка делает мир ярче...
 
GASA Дата: Воскресенье, 29.03.2020, 15:11 | Сообщение # 580
Опора сайта
Группа: Актив сайта
Сообщений: 27911
Статус: Offline
Цитата Маришель ()
Девочки, очень понравился рецепт!Опробовала, великолепно! Понравилось всем)
тоже по пробую интересно...


 
Only Rob - Форум » Свободное время. » Клубы по интересам. » Война войной, а обед по расписанию (Так просто, что даже стыдно рассказывать)
Поиск:
   
Вверх